Ingredienser
400 g torskfilé
Salt
Grovmalen Svartpeppar
Ostskivor (så det täcker fisken)
3 msk klippt dill
2-3 tomater i skivor
Gratängsås
1 msk smör
4 msk mjöl
1 1/2 dl vatten
1 veg buljongtärning (utan glutamat och transfetter)
2 dl grädde
1/2 dl crème fraiche
1 msk flytande citron
väldigt smidig och väldigt god!! slängde i lite frysta grönsaker också..
God och enkel fiskrätt.
Fantastiskt gott och enkelt.
Verkligen jättegod torskgratäng! Hade lite mer citron i och använde fiskbuljong istället. Snabbt, enkelt och gott. Äter jag gärna igen :D
Tusen tack för ett kanon recept med mycket god smak, serverade pressad potatis till. Helt klart att den kommer att göras fler gånger. Det blir en stark fyra
Gjorde denna idag igen. Skivade purjo fint och lade under fisken i formen. Gjorde såsen på en höft och tillsatte också lite mjölk. Såsen blev ganska tjock, men det var bara bra då fisken saftade av sig i ugnen. Tycker att fisken behöver vara i ugnen minst 40 min för att bli ordentligt tillagad. Mycket gott!