Torskgratäng Normandie

Serverar: 2-3 portioner

Ett gott recept från en gammal receptbrochyr från Findus.Torsken kan förstås bytas ut mot annan vit fisk.

Ingredienser

  • 1 paket torsk 400g
  • 1 gul lök
  • 1 syrligt äpple
  • 1/2 dl salta jordnötter
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk dijonsenap
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 225 grader.
    2. Tina fisken så att den går att skära i skivor. Smörj en ugnssäker form.
    3. Hacka lök,äpple och jordnötter och blanda med crème fraiche och senap. Lägg fisken i botten på formen. Bred blandningen över fisken.
    4. Tillaga i ugn ca 30 minuter. Servera med ris ch sallad.

    Liknande recept

    4.7
    35 min
    3-4
    11

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben