Tortellini soppa

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 20 minuter

Jättegod soppa att ha som förrätt eller huvudrätt.

Ingredienser

  • 1 pkt tortellini med köttfyllning
  • 1 pujolök
  • 2 brk krossade tomater
  • 2 burkar vatten(tomma tomatburkarna)
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • Salt
  • Peppar
  • Italiensk salladskrydda
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 3 dl grädde

    • Instruktioner

    Koka Tortellinin(tillsättes i slutet av receptet) Skiva o fräs purjolöken i lite matfett tills den blir mjuk. Slå i tomaterna samt vattnet. Tillsätt buljongtärningarna, salt, peppar och italiensk salladskrydda. Pressa i vitlöksklyftorna, slå därefter i den färdigkokta Tortellinin och häll i grädden. Värm till det blir varmt, servera med riven ost, lantbröd och ett gott rött vin. Hoppas det smakar!

    Liknande recept

    Räk & Persiko Soppa
    4.5
    20 min
    3-4
    2

    Mangold soppa
    3.3
    2-3

    min goda soppa
    5
    1 h
    4
    3

    Tortellini panna
    4
    4
    2

    Het kyckling soppa med curry
    4
    20 min
    4
    12

    Soppa som förrätt. Uppskattad.
    4.4
    15 min
    4-6
    7

    Het kyckling soppa med röd curry
    5
    4

    Quornfärsgratinerad tortellini
    4
    1 h
    4
    1

    Het soppa i förkylningstider
    4
    15 min
    3-4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.