En god fiskrätt med lax, torsk och räkor som serveras med en härlig tomp och krispiga bondbönor.
Ingredienser
500 g potatis
400 g morot
400 g lax, utan skinn/ben
400 g torsk utan skinn/ben
200 g räkor med skal
400 g smör
1 knippe färsklök
1 knippe rädisor
100 g skalade bondbönor, utan skida med ytterskalet kvar
3-4 dl grönsaksbuljong
4 kvistar färsk timjan