Ugnsbakad lax med örtsås

Serverar: 4 portioner

Väldigt gott, enkelt och nyttigt. Passar hela familjen!!

Ingredienser

  • 600 g laxfilé,skinn och benfri
  • Saften av ½ citron
  • 2 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Örtsås
  • 1 dl färsk basilika (kan bytas mot andra färska örter helt efter eget tycke)
  • 1-2 msk pressad citron
  • 2 dl turkisk yoghurt (går med lätt yoghurt men blir väldigt såsig)
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Ugn 175 grader. lägg laxen i en ugnssäker form. Ringla över olivolja och pressad citron. Strö över flingsalt. In i ugn 15-20min.
    2. Mixa örterna med lite yoghurt. Vänd ner resten av yoghurten och smaka av med pressad citron, salt och peppar.
    3. Servera med jasminris, herico verts, tomater och knäckebröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben