Ungsbakad laxfilé med dijonsås

Serverar: 4 portioner

Supergott och snabbt gjort!

Ingredienser

  • ca 600 g laxfilé
  • 2 msk margarin eller smör
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar (godare med citronpeppar)
  • Sås
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 dl vatten
  • 1 ört eller fiskbuljong
  • 1 krm citronpeppar
  • 1 tsk dragon
  • 1½-2 tsk dijonsenap

    • Instruktioner

    1. Laxen: Lägg laxen i en ugnsäker form, pensla med smält margarin eller smör. Strö över salt och peppar. Sätt formen i mitten av ugnen och låt den stå ca 20 minuter i 175 grader.
    2. Såsen: Blanda alla ingridienserna i en kastrull och koka upp.
    3. Servera med kokt potatis eller couscous.

    Liknande recept

    Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd
    4.9
    4
    4

    Ugnsbakad laxfilé
    4.6
    40 min
    4
    100

    Laxfilé med murkelsås
    5
    40 min
    4
    1

    Ugnskokt laxfilé med himmelsk citronsås
    1 h
    4

    Maya´s ungsbakade Falukorv
    4.3
    1 h
    4-6
    8

    Stekt laxfilé med saffranssås
    4
    35 min
    4
    2

    Örtsufflébakad laxfilé
    4-6

    Laxfilé under täcke av fetaost
    4.4
    4
    5

    Ungsbakad lax med dillsås
    4.5
    20 min
    2
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.