Västerbottensmuffins med löjrom

Serverar: 15 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket uppskattade.

Ingredienser

  • 150 g Västerbottensost, riven
  • 5 äggulor
  • 2½ dl mellangrädde
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl creme fraiche eller gräddfil
  • 100 g löjrom
  • 1 rödlök, finhackad
  • Instruktioner

    Fördela osten i 15 små oljepenslade aluminiumformar. Vispa äggulor, grädde, salt och peppar och häll i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader 20-25 min. Servera dem toppade med creme fraiche, löjrom och rödlök.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Mammaja 30 december 2013

    Väldigt enkla att göra och underbart goda!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben