Nybakade vetekransar och ett glas kall mjölk i vårsolen, kan man bara inte vara utan.
Ingredienser
150 g smör eller margarin
1 ½ dl socker
1 ägg
5 dl mjölk
50 g röd jäst
½ tsk salt
1 tsk nystött kardemumma
15-16 dl vetemjöl
Fyllning
150 g rumsvarmt smör
1 ½ dl vaniljkräm
½ dl socker
1 tsk nystött kardemumma
2 tsk vaniljsocker
Finrivet skal av 1 citron
Pensling och garnering
1 ägg
Hackad mandel
Pärlsocker