Överraska med varma, gratinerade persikor med flagad mandel.
Ingredienser
6 mogna persikor
250 g kesella vanilj
½ dl råsocker
½ dl flagad mandel
Till servering
Vaniljglass
Instruktioner
Sätt ugnen på 250 grader och grill.
Halvera persikorna och ta bort kärnorna.
Lägg dem på en plåt eller i små portionsformar.
Fördela kesella på varje persikohalva.
Strö över socker och mandel.
Gratinera i övre delen av ugnen ca 4 min eller tills de börjar få färg.