En mycket god smörgås till fredagskvällen tillsammans med ett glas öl eller vin. God även som förrätt till en middag.
Ingredienser
4 skivor formfranska
1 ½ msk smör
2-3 tsk curry
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk ca
2 msk mango chutney
2 msk dill
2 msk persilja
Salt
Peppar
Räkor så att de täcker brödet i en liten hög
2 avokado