Min godaste lasagne! Jag avgudar mig själv för den här.
Ingredienser
8 lasagneplattor, fullkorn
1 burk krossade tomater (400g)
300 g fryst bladspenat
500 g keso
Några strimlade soltorkade tomater
1 ½ dl riven ost
1 gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 tsk spiskummin
1 msk torkad basilika
1 msk olja
Lite smör
Salt
Peppar
Instruktioner
- Tina spenaten. Krydda med spiskummin och tillsätt keson.
- Skala och hacka löken samt vitlöken. Fräs den i olja. Rör ner löken i de krossade tomaterna som du sedan kryddar med basilika, salt och peppar.
- Smöra en ugnsform. Häll ner lite av tomatsåsen. Varva sen med lasagneplattor och spenaten, glöm inte att blanda ner soltorkade tomater.
Strö över osten längst upp.
- Grädda längst ner i ugnen på 225 g i ca 30 min
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Vegetarisk lasagne
Lasagne är en av de rätter som enklast kan göras i vegetariska variant...
Lasagne
En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...