Gott, nyttigt och kalorisnålt.
Ca 400 kalorier per portion
Ingredienser
300 g vegofiléer av quorn eller sojaprotein
Marinad
1 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
1 krm sambal oelek
1 krm malen svartpeppar
Salt
Bulgursallad
3/4 dl bulgur
1/4 grönsaksbuljongtärning
1½ dl vatten
8 oliver
½ liten rödlök
½ dl persilja
½ msk olivolja
1 msk färskpressad citronsaft
1 krm sambal oelek
Tillbehör
Matyoghurt