Ingredienser
100 g smör
5 dl mjölk
2/3 paket jäst för söta degar
1 dl vit sirap
Ca 750 g mjöl (12-13 dl)
Fyllning
150-175 g smör
1 1/2 dl florsocker
2-4 tsk mald kardemumma
Ca 50 g riven mandelmassa
2 tsk vaniljsocker
Garnering
Pärlsocker
Flagad mandel
Ägg till pensling
2/3 paket jäst? Jag bor i England, hur ska jag kunna veta hur mycket jäst jag ska använda? Jag tror att svensk torrjäst inehåller 50 gr men jag är inte säker, kan du vara klargöra det är du snäll. Tack Ann-Charlott