Vintersallad

Serverar: 6 portioner

Tid: 25 minuter

294 kcal/port

Ingredienser

  • 1 1/4 dl bulgur
  • 2 dl vatten
  • ½ krm salt
  • 1 påse blandad sallad
  • 1 rödlök
  • 2 apelsiner
  • 1 stor avokado
  • 1 granatäpple
  • 1 halloumiost ( 250 g)
  • Dressing
  • 2 msk rapsolja
  • ½ tsk fransk senap
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk flingsalt
  • 1 krm nymald svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Koka bulgur i vatten och salt. 2. Skölj och torka salladen. Strimla rödlöken. Skala och skiva apelsinerna. Skala och klyfta avokadon. 3. Halvera och pilla ut kärnorna ur granatäpplet. 4. Tillsätt frukt och grönsaker till bulguren och blanda försiktigt. Smula och stek halloumin hastigt i olja. Lägg på salladen. 5. Rör olja, senap och honung och blanda i. Salta och peppra

    Liknande recept

    Cheddarpaj med vintersallad
    12

    Vintersallad
    4.5
    4

    Vintersallad med kål
    4
    4

    Emmas medelhavsrecept
    40 min

    Citrussallad med fänkål och ädelostmousse
    4

    Färgrik vintersallad
    6

    Vintersallad med sommarbär

    Vintersallad
    10-12

    Vintersallad
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.