Serverar: 4-6 portioner
Tid: 7 timmar
En riktigt ljuvlig och annorlunda dessert.
Vispa grädden hårt. Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda i ett ägg i taget i chokladen när den har smält, vispa hårt. Mixa jorgubbarna med hälften av grädden. Blanda i cointreau med chokladen o äggen. Häll i florsockret med jordgubbarna. Häll över smeten i en from med avtagbar botten och ställ in i frysen i ca 6 timmar. Granera tårtan med citronmeliss och riven vit choklad.