Vitlöksmarinerade Champinjoner

Serverar: 2-4 portioner

Tid: 15 minuter

Underbart tillbehör till framförallt grillat. Men fungerar till det mesta. Fast undvik om du skall ut bland folk efteråt :-)

Ingredienser

  • 1,5 dl Olivolja
  • 1 msk Äppelcidervinäger
  • 1 tsk Socker
  • 3-4 klyftor Vitlök
  • 1/2 kruka Persilja
  • 1 tsk Italiensk Salladskrydda
  • 10-15 Färska Champinjoner
  • Pepparmix (Efter tycke, men gärna mycket)
  • Salt
  • Instruktioner

    Blanda olivolja, vinäger, socker, Pepparmix & Italiensk Salladskrydda. Pressa ner vitlöken. Blanda ihop. Smaka av med salt. Klyfta Champinjonerna & hacka persiljan. Häll ner i marinaden & låt dra minst 30 minuter. Servera innan 2 timmar annars kan chaminjonerna börja se tråkiga ut.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben