Vitlökspotatis

Serverar: 6 portioner

Jättegod potatisrätt att servera till en köttbit.

Ingredienser

  • 60 g smör
  • 6 skalade och tärnade stora potatisar, ca 2 kg
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 1 ¼ dl riven cheddarost
  • 2 msk riven parmesanost
  • 1 msk hackad färsk rosmarin
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Värm smöret i en stekpanna och lägg ner potatis och vitlök. Fräs på medelstark värme under omrörning 5 minuter eller tills den är guldfärgad.
    2. Flytta potatisen till en ugnsfast form. Strö över ost och rosmarin. Låt den stå i 45 minuter i ugnen eller tills potatsien känns mjuk.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben