Typisk Österrikisk soppa.
Ingredienser
½ pressad vitlök
Smör
1 dl mjöl
1 ½ l vätska (hälften mjölk hälften vatten)
1 ½ dl grädde
Salt
Peppar
Instruktioner
- Stek den pressade vitlöken i smöret. (Den får inte bli brun). Blanda i mjöl och rör om.
- Häll i vätskan och låt det koka i några minuter.
Krydda och häll till sist i grädden, mixa med mixer.
- Servera med bröd eller krutonger.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Vitlökens Dag!
Igår och idag dag firar man Vitlökens Dag på Öland. Vitlök (Állium sat...
jättegod soppa.