Wake Ewa Böngryta

Serverar: 4 portioner

Barnbarnens favorit

Ingredienser

  • 6 dl kokta bönor , svartögda , vita , svarta
  • 2 gula lökar
  • 3 tomater
  • 3 msk olja
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt (eller efter smak)
  • Instruktioner

    • skala lökarna, hacka den ena och skiva den andra • Hetta upp olja till medelvärme i en gryta och lätt i all lök • Låt det fräsa på svag värme i 3-4 min • Hacka tomaterna • Rör i tomaterna och smaksätt med chilipulver, timjan och koriander • Koka under lock i 5 min • Lägg i bönorna, smaksätt med socker och salt • Koka ytterligare 5 min Servera bönorna med sallad och kokt ris

    Liknande recept

    3.7
    20 min
    4
    2
    2.3
    10 min
    4
    1

    Kommentarer (1)

    SEAbjrpn 23 april 2008

    Hej tillberga! Ska prova din gryta, den är ju helt vegetarisk. kan jag köpa bönorna på burk? Eller du blötar ut dem själv, bli ju klart bättre så. Kram/SEA

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben