Wok med lövbiff & basilika

Serverar: 2-3 portioner

Gott!

Ingredienser

  • ½ strimlad purjolök
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 msk riven ingefära
  • 1 tsk röd currypasta
  • 1-2 msk olja
  • 150 g strimlad lövbiff
  • 1 påse Wokgrönsaker Chinese, 500 g
  • 3 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • ½ msk ostronsås
  • ½ -1 msk farinsocker
  • ½ pkt Findus Basilika
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Fräs purjolök, vitlök, ingefära och currypasta i olja någon minut. Lägg i köttet och fräs några minuter. Tillsätt grönsakerna och fräs ytterligare 2-3 min. Häll på vatten och kalvfonden. Smaksätt med ostronsås, farinsocker, salt och peppar. Häll till sist ner basilikan. Låt koka ihop.
    2. Servera rätten tillsammans med kokta nudlar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben