Wokad falukorv

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel och god maträtt.

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 2 morötter
  • En liten klyfta vitkål
  • 1 liten röd paprika
  • ½ krm peppar
  • ½-1 tsk curry
  • 1 msk olja
  • Soja
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Skala morötterna och skär dem i tunna strimlor. Strimla vitkålen nålfint med en osthyvel. Skär paprikan i bitar.
    2. Skär korven i 1 cm tjocka strimlor. Värm oljan i woken och tillsätt morotsstrimlorna. Låt de steka ett tag, tillsätt sedan vitkål, korv och curry.
    3. Låt det steka under omrörning i ca 5 min. Tillsätt paprikan och låt den bli varm. Smaka av woken med soja, salt och peppar.
    4. Serveras med ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben