Zucchinisallad LCHF

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Gott till grillad korv! Från www.lchfgourmet.se

Ingredienser

  • 1 stor zucchini, skalad och tärnad
  • 1/2 st purjolök, finhackad
  • 30 g smör
  • 1/2 dl majonnäs
  • 2 dl gräddfil eller creme fraiche
  • 100 g Philadelphia ost
  • 1-2 msk fransk senap
  • 1 tsk Kapris, hackad
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Skär zucchinin i små bitar. Bryn dem lätt i smör några minuter utan att den får ta färg. Låt svalna innan de övriga ingredienserna blandas ner. Smaka av om det behövs med salt och peppar.

    Liknande recept

    3.3
    1 h 15 min
    4
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben