- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Så gott så!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna mitt itu på längden. Bryn dem i smöret i en stekpanna. Lägg över dem i en ugnsfast form.
- Dela aprikoserna mitt itu (kärna ur om de är färska). Strimla paprikan och skär salladslöken i bitar. Värm grönsakerna i en kastrull med olivoljan och krydda med rosmarin. Rör i vin och crème fraiche. Häll blandningen över kycklingen. Tillaga färdigt i ugnen ca 25 min i 200 grader.
- Servera gärna örtkryddat potatismos till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amoz
