Den här är faktisk en variant av Janssons Frestelse där ansjovisen är utbytt mot knaperstekt bacon!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen och skär den i fina strimlor. Stek bacon knaprikt. Skala löken, skiva den tunt och fräs den i matfettet i en stekpanna. Varva potatis, lök och bacon i en smord ugnssäker form. Potatis i botten och överst. Häll hälften av grädden i formen. Strö på ströbröd och klicka matfettet över.
- Grädda i 200°, ca 40 min, i nedre delen av ugnen. Späd vid kanten med resten av grädden efter drygt halva tiden
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
