Ett ypperligt tillfälle att ta vara på övermogna bananer.
Dessutom överraskande gott!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj och sockra 6 ugnssäkra portionsformar á ca 1 ½ dl.
- Hacka chokladen fint, mosa 1 ½ banan, skär den resterande halvan i bitar.
- Smält smöret och blanda chokladen, rör tills chokladen smält.
- Tillsätt ägg, socker, muskovadosocker, vaniljsocker, 1 krm salt samt den mosade bananen.
- Tillsätt vetemjölet och rör om.
- Fördela smeten i formarna och lägg en bit banan i varje.
- Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
- Låt svalna något och vänd sedan upp bakelserna på tallrikar.
- Servera med en kula vaniljglass.
Publicerat den
13 november 2009
Liknande recept
Skriv kommentar