Chokladdoppad iskokos

Instruktioner

1. Ger 40 bitar
2. Häll den kondenserade mjölken i en bunke. Sikta i florsocker och vänd ner kokosen.
3. Pudra en form, ca 15x20 cm med florsocker. Bred ut massan i foormen. Pressa till den lätt, så att ytan är jämn. Sätt på ett lock eller plasta in formen och ställ den i kylen i ca 12 timmar.
4. Väand upp massan på en skärbräda och skär i bitar med en lätt oljad vass kniv.
5. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Doppa ena kanten av bitarna i choklad. Lägg dem på ett bakplåtspapper och låt stelna kylen.
6. Förvara iskokosen svalt i en tät burk. Om man varvar godiset i burken, lägg ett bakplåtspapper mellan lagren för att undvika att de klibbar ihop.