Cumberland
jättegod...
Ingredienser
Instruktioner
- Skala apelsinen med potatisskalare och strimla skalen fint. Ta skinnet av klyftorna och skär dom i små bitar. Blanda allt utom sockret i en gryta och koka under lock i 10 minuter. Tillsätt sockret och koka i ytterligare 2 minuter.
- Det här är en bra sylt att använda till kött eller paté som alternativ till cumberlandsås. Blanda bara i vin och senap och rör om. Det blir inte så "vått" som riktig cumberlandsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
