- Serverar: 2 portioner
- Tid: 25 minuter
Skriv ut
En het och stark tonfisksås att krydda vardagen med!
Instruktioner
- Rensa ur fröna ur chillin (låt några vara kvar om du vill ha det extra starkt) och strimla chilin. Finhacka lök och vitlök. Sjud löken, vitlöken och chilin i en tjockbottnad grytta på medelvärme. Låt det inte ta färg utan bara svetta dom tills löken blivit blank.
- Späd därefter med vatten och bulljongtärningen samt senap och koka upp. Låt det småputtra några minuter på medelvärme.
- Rör ner crème friache och avrunnen tonfisk ner i grytan och värm upp så allt har samma temperatur. Smaka av med salt och peppar.
- Servera till valfri pasta.
Publicerat den
16 december 2012
Liknande recept
Skriv kommentar