Emils Gorgonzolasås
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 10 minuter
Lite av en favoritsås
Ingredienser
Instruktioner
- Häll i creme fraichen i en kastrull. Skär bort "kanterna" på osten När creme fraichen börjar koka så häll i osten. Rör i kastrullen tills all ost har smält. Häll i sojan. Krydda med salt och peppar
- Såsen är klar att servera.
- För mer sås använd mer ost och creme fraiche Passar väldigt bra till alla sorters kötträtter.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
e_p_a2000
Den här såsen var enkel att göra och supergod.....Tackar..
Den här blev väldigt bra, snabbt och lätt. Gjorde dubbel sats. Vill bara nämna att låt såsen blir riktigt varm så osten smälter riktigt innan du smakar av med soja, salt och peppar. Med den gorgonzolaost jag använde behövdes inget salt och jag minskade på sojan. Gästerna fick säga betyg 1-5. 7 blev det. Så det är väl ett kanonbetyg =)