Tina upp fiskpinnarna och lägg dom i en brödrost och stek dom tills dom blir gyllen bryn
Lägg ner all riven ost, hackad dill, fond och, mjölken.. rör om under puttring och smaka av styrka med ev mer mjölk och red av med maizena så det blir såsigt och krydda på slutet med malen blandpeppar
skiva tomater och gurka och sallad
Värm brödet i ugnen, gröp ur lite deg , lägg i 4 fiskpinnar i varje och sallad samt varvat med ostsås och droppa lite valfri citron på toppen på slutet
Servera med mjölk
Ps. Som tillval kan man hacka röd eller gullök eller gräslök, att strö över eller rostad lök och ev lite chili och vitlök i såsen eller dubbla satsen sås