Fruktsallad med lime
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Söta frukter och bär i en frisk limelag, på toppen en klick syrlig crème fraiche.
Ingredienser
Instruktioner
- Riv skalet och pressa saften ur limefrukterna.
- Koka upp vatten, socker, limeskal och saft och koka lagen i 5-10 minuter. Låt kallna.
- Skär av skalet på ananasen och skär sedan köttet i munsbitar. Skiva bananerna.
- Blanda ananas, banan och mango i en skål och häll över limelagen. Rör om och låt marinera i 30 minuter.
- Blanda fruktsalladen med hallon och servera med en klick crème fraiche.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
basilika41
