Fruktsallad med sting
- Serverar: 4 portioner
Ingen fruktsallad i vanlig mening, men ett gott tillbehör till grillsäsongen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj de gröna bladen noga och låt dem rinna av på en handduk. Halvera mango och avokado, ta bort kärnorna och skär fruktköttet i tärningar. Skär bort skalet på ananasen och skär köttet i kuber.
- Strimla spenaten grovt och lägg på ett fat. Fördela frukten ovanpå. Pressa limen och blanda med nejlika och chilipeppar. Droppa saften över frukten. Strö över nötterna.
- Funkar även med ananas på burk, istället för färsk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enAnnan
