Gnocchi
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 20 minuter
Gnocchi är italienska pastapotatis-klimpar. Har aldrig testat själv men det verkar väldigt enkelt att göra, sen älskar jag ju allt som har med pasta att göra!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till en deg, rulla ut dem till stänger, cirka 2 cm tjocka. Skär stängerna i cirka 2 cm breda bitar och forma dem efter dina önskemål.
- Koka upp en gryta med lättsaltat vatten och lägg i gnocchin och koka dem tills dem flyter upp till ytan.
- Servera till en god tomatsås eller varför inte till några mumsiga italienska köttbullar med parmensam i? Fantasin sätter gränserna!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
aTeresea
