Medelhavsfrukt och getost i läcker kombination med vanilj, honung & mynta.
Instruktioner
- Dela och kärna ur frukten. Skär varje frukt i 6 klyftor. Dela vaniljstången på längden och skrapa ut fröna.
Blanda fröna (spara stången) med honungen.
- Lägg frukterna på ett stort ark aluminumfolie.
- Ringla över honungen och lägg på vaniljstången. Förslut paketet väl. Se till att skarvarna är vända uppåt.
- Lägg paketet på grillen ca 15 minuter (eller direkt på glöden då den börjar falna.)
- Lägg upp frukten på ett fat . Smula över osten. Garnera ev. med myntablad.
Publicerat den
8 juni 2012
Liknande recept
Skriv kommentar