Jordgubbsrulltårta
- Serverar: 12 portioner
111 kalorier per skiva
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och noppa jordgubbarna. Skiva dem. Vispa ägg och socker i ca 10 minuter i en skål. Sikta ner mjöl och maizena och blanda försiktigt. Rör ner apelsinsaft och rivet skal. Häll smeten i en form 22x33 cm klädd med bakplåtspapper. Grädda i 210 grader i 8-10 minuter. Stjälp upp kakan på bakplåtspapper med strösocker och lägg bakplåtspapper över. Rulla direkt ihop rulltårtan så den formas.
- Rör jordgubbarna med kesella och honung. Rulla ut kakan igen och bred på fyllningen i ett tunt lager. Rulla åter ihop och låt rulltårtan kallna i ett par timmar. Skär i skivor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
