Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Jordgubbsrulltårta

Serverar: 12 portioner

Skriv ut

Pröva att rulla in jordgubbar och vispgrädde i en rulltårtebotten. Det blir sååå gott! Inget vetemjöl i rulltårtan.

Ingredienser

4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
Fyllning
250 g jordgubbar
2 dl vispgrädde
1 dl kesella, citrus
1 dl florsocker

Instruktioner

Sätt ugn på 225 grader. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda potatismjöl och bakpulver. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten och rör om. Häll i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x30 cm.
Grädda 5-8 minuter. Stjälp upp kakan på ett sockrat bakpapper. Täck med en fuktad handuk och låt det svalna.
Fyllning: Skär jordgubbarna i små tärningar. Vispa grädden styv. Blanda med kesella, florsocker och jordgubbar. Fördela på kakan och rulla ihop från långsidan.

Publicerat den 27 maj 2010

Liknande recept

Jordgubbsrulltårta

12

Jordgubbsrulltårta med jordgubbsfrosting

16

Jordgubbsrulltårta med chokladtryffel, grädde och pekannötter

8

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.