Jossans Pastagratäng
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Denna brukar min dotter laga, supergott till vardag men även till helgen med ett glas gott rött vin.
Ingredienser
Instruktioner
Koka pastan enligt instruktion på förpackningen. Hacka löken. Fräs den i olja/margarin i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och fräs den tills den fått lite färg. Tillsätt korossade tomater, tomatpuré, basilika, timjan, oregano och chilipulver. Låt småkoka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och svartpeppar och dom andra kryddorna. Vill du ha den lite lyxigare varianten häller du på grädden och låter den koka med de sista minuterna.Lägg pastan i en smord ungsform. Fördela köttfärsröran ovanpå. Strö över ost och skiva tomaten och lägg skivorna på osten. Gratinera mitt i ugnen i 250 grader i ca 10 minuter. Servera med sallad
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
hassebalja
Mycket gott!