Kalasspätta i olivsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett enkelt och gott recept på fisk
Ingredienser
Instruktioner
- Salta, peppra och droppa citron över fiskfiléerna. Rulla ihop dem. Smörj en ugnssäker form med 1 tsk margarin. Lägg rullarna med skarven nedåt i formen. Låt stå i 225 grader ugnsvärme ca 15 minuter eller tills den fått fin färg. Skiva champinjonerna och fräs i 1 tsk margarin. Häll på fraiche, tillsätt buljongtärningen och låt såsen koka upp. Grovhacka tomater, hacka oliver, pressa vitlöksklyftan och blanda ner alltsammans i såsen. Smaksätt med salt, peppar och lite dragon. Häll den varma såsen över fiskrullarna. Garnera med dill.
- Servera med potatismos och grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
JennieWalter
