Kanonsnabb köttfärsbiff
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Annorlunda pannbiff, fungerar utmärkt även som kall dagen efter.
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ströbröd/havregryn, potatismjöl och vatten. Låt svälla i 10 minuter.Passa på att sätta på potatis eller ris, göra sallad under tiden.
Lägg i färsen och kryddorna och rör väl. Blir en lös smet.
Smält smör som vanligt i pannan, drag ned värmen och lägg i färsblandningen. Platta ut den till en stor "kaka". Skär den i tårtformade bitar.
Stek i c:a 5 minuter, vänd bitarna och stek ytterligare c:a 5 minuter.
Färdigt!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
