Kaviarfrestelse

Potatis i ugn Påsk

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Nu hittade jag just ett gott recept på nätet och vill dela med mig av det. Passar till Påsk och även andra helger och högtider. Lovar att den är så smarrig och det känns så kul att ha hittat igen ett eftersökt och efterlängtat recept.

Ingredienser

5 medelstora råa potatisar
2 gula lökar
2 msk kaviar
2 dl kaffegrädde
Salt
Peppar
2 msk margarin eller smör

Instruktioner

Skala potatisen och strimla den. Skiva löken. Varva potatis, lök och kaviar, utrört i grädden, i en smord ugnssäker form. Översta lagret potatis. Salta och peppra mellan varven. Klicka på matfettet, grädda i 200° ugnsvärme ca 45 min. Detta är en variant av Janssons festelse.