Köttfärsbiffar med dragon!
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 40 minuter
Lite annorlunda biffar med dragon och potatis med klippt dill. Gott till middag till vardag eller till bjudning! Servera gärna med en sallad!
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ströbröd och 2 dl vatten i en bunke och rör om. Blanda i svartpeppar, salt och dragon. Låt det svälla i 15 minuter. Knäck ägget i bunken och lägg i köttfärsen. Rör om tills det blir en bra smet.
- Forma biffar. Stek dem i stekpanna. Gör lagom stora biffar. Det blir ungefär 12 biffar.
- Skala potatisen och koka den i 20 minuter. Häll av vattnet och lägg potatisen i en skål. Klipp dillen över potatisen.
- Gör en grönsallad och servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
skogsdunge
