Krämig kycklingpaj
En krämig kycklingpaj kan göras på flera olika sätt, men ett tips för att få till den där underbara krämigheten är att tillsätta creme fraiche i fyllningen. En krämig kycklingpaj med creme fraiche kan i sin tur smaksättas på en mängd olika vis. En god rätt väl värd att prova är krämig kycklingpaj med paprika. Använd både färsk paprika och krydda för att lyfta fram paprikasmaken i pajen. Vill man addera lite extra sting passar sweet chili riktigt bra till. Den milda smaken på kycklingen får karaktär av hettan och sötman i såsen. Toppa med en god lagrad ost och du har den perfekta pajen att ställa på buffébordet eller packa ner i picknickkorgen!
Knåda ihop pajdegen och platta ut i en pajform. Låt den stå kallt under tiden du gör fyllningen. Strimla och bryn kycklingen så att det inte finns någon rosa saft kvar i den. Tillsätt den hackade...
Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det. Fräs svamp, purjolök och paprika i smöret. Strö på vetem...
Deg: Smält smöret och blanda i mjölken. Rör i äggulan, mjöl och salt till en deg Tryck ut i en pajform och förgrädda i 10 min, 200 grader Fyllning: Skär kycklingen i bitar, bryn i stekpanna och...
Blanda vetemjöl, smör och vatten i bunke. Knåda ihop till en deg. Platta ut degen i en pajform med höga kanter. Låt den stå och vila kallt medan du gör fyllningen. Dela den grillade kycklingen i...
Blanda ihop pajdegen och tryck ut i en rund form. Behöver ej förgräddas. Fördela spenat på pajbottnen. Lägg på kycklingen och krydda lite. Smula ihop ost och creme fraiche, klicka det över kycklin...
1.Förbered pajdegen innan; häll vetemjölet i en bunke eller matberedare. Smula över margarinet, och blanda det tillsammans med vetemjölet. Tillsätt vattnet, och arbeta ihop till en deg. Låt degen ligg...
Blanda ingredienserna till pajdegen och låt förgrädda i 200 grader i ca 10 min. Rensa kycklingen och skär i bitar. Stek bacon tillsammans med champinjonerna och paprikan. Blanda fyllningen med cr...
Blanda ihop räkost, creme fraiche, chilisås och den presasde vitlöken. Rensa den grillade kycklingen och lägg i det förgräddade pajskalet. Fyll på med ditt urval av grönsaker t.ex. skivade champin...
Gör paj degen enligt receptet och låt vila. Kavla degen 2-3 mm tjock på mjölat underlag och klä en form ca 25cm i diameter. Vik kanten dubbel och gör ett mönster runt om med en gaffel. Picka botten...
Pajdegen blandar du ihop. Tryck sedan ut den i en pajform med lite högre kanter. Skär kycklingen i kuber. Fräs curryn i smöret. Tillsätt kycklingen. När kycklingen är genomstekt häll över minimat....
Pajdegen kan ersättas med rullad djupfryst smördegsplatta, men godare med denna pajdeg enligt mig. Till en liten form räcker det med 2 dl mjölk och 2 ägg. hacka ihop degen, arbeta snabbt och låt den v...
Sätt på ugnen på 200 grader Finhacka chilin och fräs den i oljan i en djup kastrull. Hacka löken, purjolöken och vitlöken fint. När chilin har fräst i ca 1 minut, tillsätt löken och sänk värmen någ...
Strimla kycklingen och stek den i smör, krydda med salt och peppar. Klipp ner bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper. Fräs champinjonerna. Lägg över kyckling, champinjoner...
Nyp ihop smör, mjöl och bakpulver till en grynig massa. Tillsätt mjölken och knåda ihop till en smidig deg. Kavla ut degen till samma storlek som din bakform, lägg i den i formen och tryck upp egna ka...
Börja med att lägga ut tre brödskivor som botten. Lägg resten av skivorna ovanpå och skär ut en rund tårta. Fyllning 1:Låt tonfisken rinna av. Mosa den och rör sedan samman den med majonnäs, kavi...
Pajdeg: Förgrädda ca: 10 min i 200 grader. Bryn bacon och lägg det, kycklingen och purjolöken i pajskalet. Vispa ihop toppingen och lägg på fyllningen. Riv ost över. Grädda i 225 grader i...
Sätt ugnen på 225 grader Ansa filéerna och skär dem längsgående bitar. Salta och peppra. Hetta upp hälften av smöret och fräs kycklingbitarna. Klipp baconet i bitar. Stek det knaprigt och låt det ri...
Börja med att tärna kycklingen i munsbitar, lägg kycklingen i den smörade stekpannan, salta och peppra. Medans kycklingen steks koka då pastan. När kycklingen är färdig, lägg då i peston och rör r...
Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra på fisken. Blanda Crème Bonjour, dill, lättcrème fraiche och riven ost i en bunke. Smeta över hela blandningen på fisken och strö över ett tunt lager med r...
Bryn köttfärs och vitlök. Tillsätt tomatsoppa, salt ,socker och peppar. Låt det puttra i 10 minuter. Koka pastan. Blanda alla ingredienserna till ostkrämen i en bunke. Placera pastan i en ugnsfo...
Skär kasslern i tärningar. Dela svampen i så stora bitar som du vill ha dom. Strimla paprikan och purjolöken. Bryn kasslern och svampen i stekgrytan eller i en traktörpanna. Blir det mycket vätska ut...
Koka upp buljongen. Lägg i broccolin och koka ca 2 minuter. Lyft upp broccolin och lägg över i ugnsform. Blanda crème fraiche och buljongen. Koka samman. Drag kastrullen från plattan och bl...
Koka pastan enl anvisning på förpackningen, skölj i kallt vatten. Klipp baconen i bitar, ca 2 cm. Stek knaprigt. Torka bort fett Tips! Ta en tallrik, lägg papper på, sen lägger du baconen på papp...
Skär laxskivorna i cirka 2 centimeter breda strimlor. Bryn laxstrimlorna i olivolja i en het panna. Laxen kommer till viss del falla i bitar, det är helt i sin ordning. Lägg den brynta laxen på...