Kycklingbiffar
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 45 minuter
Man får ut 10 biffar på 1 kg kycklingfilé.
Ingredienser
Instruktioner
Skär kycklingen i mindre bitar och kör dem i matberadaren en stund.
Skär av stjälkarna på basilikan.
Lägg i basilika, grädde och ägg i kycklingsmeten och kör till en jämn färs. Krydda med salt och peppar.
Forma till 10 biffar med våta händer.
Stek dem gyllenbruna på medelstark värme.
Efterstek dem i ugnen, 225°, om de inte är färdiga.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mortutan
