Kycklingbiffar i örtsås
- Serverar: 4 portioner
Färdig färs av kyckling eller kalkon blir goda biffar tillsammans med örter. Servera med sås, potatis och sockerärter.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken, även det gröna.
- Blanda färs, lök, salt, peppar, örter, potatismjöl och grädde. Forma till ovala biffar. Stek i smör i en stekpanna 2-3 minuter per sida.
- Vispa ihop vatten och mjöl i en kastrull. Häll i grädden och låt det koka upp under vispning. Tillsätt buljongtärning och örter. Låt såsen koka några minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
