Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Smula ner buljongtärningen och låt koka ihop i 5 min. Häll i ättikan i en annan kastrull och tillsätt sockret. Koka snabbt ihop tills sockret smälter. Smaksätt gräddsåsen med den sötsura blandningen lite åt gången till önskad smak. Red med maizena till önskad konsistens. Lägg i laxkuberna och koka sakta i 5 min. Rör försiktigt i den hackade dillen och smaksätt med salt och peppar.