Enkla snittar att göra med en smak av citron.
Instruktioner
- Ugn 200 grader
- Lägg mjöl och socker i skålen till matberedaren. Margarinet skall vara riktigt kallt och skuret i kulor.
- Blanda med knäppa av och på tills degen är grynig.
- Lägg i äggulan och kör till en boll ställ kallt. Arbeta in citronskalet i mandelmassan. Rulla ut den till två långa längder som plåten. Lägg rullarna kallt. Kavla ut den kalla mördegen ca 25 cm bred och lika lång som rullarna.
- Dela mördegsplattorna på längden, rulla in mandelrullen. Lägg skarven neråt pensla med uppvispat ägg.
- Grädda i 20 minuter. Låt kallna och skär dem i sneda bitar.
Publicerat den
29 maj 2011
Liknande recept
Skriv kommentar