Melonsallad
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 15 minuter
Melon kan användas till annat än efterrätter och som entrérätt med skinka! Här en fin sallad med melon, som passar till de flesta kötträtter.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela melonen och skrapa bort kärnorna. Skär melonköttet i tärningar.
- Skölj isbergssalladen och låt den rinna av. Strimla salladen. Ansa och skär paprikan i tunna strimlor och hacka lökarna fint.
- Vispa samman alla ingredienserna till marinaden. Blanda melon, sallad, paprika och lök i en skål och häll marinaden över. Strö ev några msk solrosfrön över salladen.
- Blanda om strax före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
