Önskedrömmar
Drömmar är svåra att lagra, vilket är en utmärkt ursäkt att äta dem omgående. Dessa gick jättebra att baka och det blev 60 stycken!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Tvätta limen och finriv hälften av skalet på ett rivjärn eller en citrusrasp.
- Vispa smör, socker och vaniljsocker fluffigt med en elvisp. Vispa ner oljan i en tunn stråle. Blanda vetemjöl, hjorthornssalt och limeskal och vänd ner det i smeten.
- Klicka ut degen på plåtar med bakplåtspapper. Ca 1/2 msk per kaka med minst 2 cm mellan kakorna.
- Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter. Kakorna ska inte få någon färg, bara jäsa upp och sedan torka i ugnen. Öppna inte ugnsluckan under tiden.
- Låt kakorna svalna på plåten innan de flyttas, annars går de sönder.
Skriv kommentar
Författare
tina62
