Pappas kassler i rodnande sås
- Serverar: 3-4 portioner
Den här rätten är både smakrik och god och brukar bli mycket uppskattad .
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med såsen. Fräs champinjoner och den strimlade purjolöken i en traktörpanna. Blanda sherry,grädde,och tomatpurè. Tillsätt kryddorna och rör om. Häll blandningen i pannan och låt puttra några minuter.
- Stek kasslerskivorna lätt på båda sidor i en stekpanna. Lägg ner kasslern utmed ena kanten i såsen och servera med nykokt potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matnytt
