Pastasås direkt från helvetet
- Serverar: 2-3 portioner
För dig som gillar bett i maten.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs löken och paprikan i oljan i några minuter. Tillsätt bananskivorna, ananasjuicen och apelsinsaften. Sjud tills bananerna mjuknar, ca 5 minuter. Dra av från värmen och tillsätt lime eller citronsaft, persiljan, pepparfrukten, tabasco och 3 msk parmesanost. Blanda allt väl.
- Koka pastan al dente. Låt rinna av och lägg över i en stor skål. Blanda såsen med pastan och smaka av med salt och peppar. Strö över resten av parmesanen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
